Georgiy DenisenkoPerfil de la comunidad

Georgiy Denisenko es un joven y ambicioso chef, responsable de los restaurantes NORIKO y del club de karaoke ZHUKOVKA 72. Comenzó su carrera en los restaurantes de Novikov, Rappoport y los hermanos Vasilchuk, y desde hace más de 5 años es uno de los talentosos chefs del grupo Gourmet Alliance.

Georgiy se especializa en la cocina italiana y panasiática. En 2020, asumió la dirección de la cocina del famoso club de karaoke ZHUKOVKA 72, y en 2022, junto con el chef japonés Gennady Kim, abrió el restaurante NORIKO desde cero.

Georgiy Denisenko cree que no hay detalles insignificantes en la cocina. Cada aspecto es importante: la organización, el proceso, el equipo y el ambiente.