Evgeny MelnikPerfil de la comunidad

He trabajado durante más de 20 años en el sector de la restauración y la hotelería. Soy especialista y profesor de talleres de cocina. Soy miembro de la Asociación Internacional de Cocineros, la Asociación Mundial de Comunidades de Chefs y el Gremio Nacional de Chefs. He sido ganador y galardonado en concursos y festivales profesionales. Comencé mi carrera profesional en el emblemático restaurante "Café Pushkin", donde participé en la expansión de una cadena de restaurantes orientados al ocio familiar, lancé numerosos proyectos dentro de startups de establecimientos de comida y bebida, y he organizado eventos para las empresas rusas y extranjeras más importantes.

Todo lo que he aprendido, he logrado implementar, y la experiencia que he adquirido, todo ello es gracias a mi gran amor por mi profesión. Durante más de 20 años de trabajo, he seguido estas reglas: - Establecer objetivos y tareas ambiciosas. - Avanzar siempre. - Aprender algo nuevo cada día. - Lograr, desarrollarme y trabajar en mí mismo.