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PERFIL DE LA COMUNIDAD
Evgeniy MakarovPerfil de la comunidad
Sobre el chef
Comenzó su carrera en la cocina en 2012, como pizzero en la empresa "Yeda i Kultura". Durante su tiempo allí, ascendió desde cocinero hasta sous chef. Participó y trabajó en diversos formatos de la industria restaurantera, desde cafeterías urbanas hasta restaurantes clásicos de cocina europea. También participó en eventos gastronómicos y talleres con destacados chefs del mundo culinario.
Eugeni está convencido de que la prioridad principal es la calidad de los ingredientes, que revelan el máximo sabor natural. El chef está seguro de que el éxito reside en el talento, el arduo trabajo y la práctica constante.
La entrada al Árbol de Cocina
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El linaje de este chef apenas comienza.
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