Dmitriy ZotovPerfil de la comunidad

Uno de los principales chefs rusos de la década, que está influyendo en el futuro y transformando el presente, se convirtió en chef a los 20 años. No es sorprendente, ya que trabajaba en la cocina de un restaurante desde los 14 años. "Inmediatamente conseguí un buen trabajo, así que me gustó", dijo, refiriéndose al restaurante ЦДЛ. Luego estuvo en "Academia", donde preparó pizza por primera vez, después en "Oblomov" del "Restaurante Sindicato" y en el café "Tarelka", que la joven promesa abrió ya en su posición de chef.