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PERFIL DE LA COMUNIDAD
Castellaneta AlbertoPerfil de la comunidad
Sobre el chef
Nacido en Italia, en la ciudad de Foggia, en la región de Apulia, al sur de Italia.
Ha trabajado en diversos restaurantes y pizzerías italianas, incluyendo ciudades como Roma, Foggia, Venecia y Nápoles. Al llegar a Rusia, rápidamente adquirió experiencia laboral en varios restaurantes de ciudades como Krasnodar, Eisk y Samara, entre otras.
La entrada al Árbol de Cocina
Linaje
El linaje de este chef apenas comienza.
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