Anna BeshetskayaPerfil de la comunidad

"Para alcanzar el éxito, es necesario trabajar mucho, escuchar y comprender a los clientes. Y, por supuesto, el equipo es fundamental. Sin un equipo fuerte y cohesionado de personas con ideas afines, es imposible alcanzar un alto nivel", comparte Anna, chef del restaurante Tatlin y del bar ArtBar Continental.

Anna Beshetskaya ha estudiado y trabajado mucho para poder crear platos originales. Comenzó su carrera en una escuela de cocina en Moscú y, a los 17 años, consiguió un trabajo en el "President-Hotel". Allí trabajó durante 7 años y tuvo la oportunidad de conocer cada departamento del hotel. Más tarde, Anna decidió continuar sus estudios.

Perfeccionó su oficio y adquirió experiencia en hoteles de lujo como el "Marriott Grand" y el "Ararat Park Hyatt Moscow". Luego, se incorporó al Hotel Continental como jefa de sección. Durante el Mundial de Fútbol en Moscú, asumió el cargo de chef, donde actualmente dirige la cocina del restaurante y del bar. Los platos de Anna son combinaciones de sabores y presentaciones visuales cuidadosamente elaboradas. Para disfrutarlos, es imprescindible visitar el restaurante Tatlin y el bar ArtBar Continental.