Alexander GrankinPerfil de la comunidad

Durante mucho tiempo, trabajé en diferentes restaurantes del grupo Ginza Project, desde cocinero en los restaurantes "Baklazhan" y "Volga-Volga" hasta chef en los restaurantes "Pryanosti" y "Radosti"; también trabajé en el restaurante de Jamie Oliver en la plaza de los establos. Como parte del equipo de cocina de San Petersburgo, participé en el Gran Premio de Fórmula 1 en Sochi.

Nací en Leningrado, terminé la escuela secundaria con una orientación en química, y luego inmediatamente comencé a trabajar como cocinero (al mismo tiempo, completé un curso para ser cocinero y pastelero). Mi familia es mi mayor apoyo y fan; visitan todos los restaurantes donde trabajo, prueban todos los platos y me dan una opinión honesta, lo que me ayuda a lograr mejores resultados.

Mis pasiones incluyen tocar la guitarra eléctrica en mi tiempo libre, colecciono cómics desde que era niño, y también me gusta visitar restaurantes y exposiciones relacionadas con la física experimental, el estudio del universo y el espacio.