THE YMoscú · —Chef Ejecutivo
ChefID · MOSCÚ
CHEF EJECUTIVO · PERFIL DE LA COMUNIDAD
Alexander DrakovPerfil de la comunidad
Sobre el chef
He trabajado profesionalmente en la cocina durante 10 años. Comencé mi carrera profesional en el restaurante del yate "Chaika", y luego trabajé en los siguientes restaurantes: Balzi Rossi, the Y, "Karlsson" y "Sakhalin". Mi experiencia como chef comenzó en Orel, en el restaurante "Chester Pub", y continué en Voronezh en el restaurante Studio 23. Actualmente, soy el jefe de cocina del gastrobar "Kvartal".
Trayectoria
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La entrada al Árbol de Cocina
Linaje
El linaje de este chef apenas comienza.
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