Aleksey MuryginPerfil de la comunidad

Desde muy joven, realizó prácticas en la cocina de un pequeño restaurante, donde tomó la decisión de dedicarse a esta profesión. A los 20 años, comenzó a dirigir la cocina de una pequeña cafetería. Participó en el lanzamiento de dos importantes bares de comida en Perm, desempeñando el cargo de chef principal. Desde octubre de 2022, dirige la cocina del restaurante МЁД kitchen & bar en Krasnaya Polyana.

En Rusia, realizó prácticas con Dmitri Blinov en el restaurante duo Asia, en San Petersburgo. Completó el curso insignia en la escuela СВЧ, en San Petersburgo. En Europa, realizó prácticas en restaurantes de París y Estocolmo.