Aleksey KlyukinPerfil de la comunidad

🇷🇺 RUРусская кухняTraktir Na Ulitse · Нижний Новгород

Sobre el chef

2007-2008: "Korchma Veselaya Kuma", cocina ucraniana. 2008-2009: "Karamel", cocina europea. 2009-2010: "Restoración Ezh". 2010-2012: Restaurante "Marshe". 2012-2020: "Boss Bar". 2020-2020: "Dekas". 2020-2020: "Gente feliz". 2020-presente: Taberna "Na Ulice".

Lugar de nacimiento: Óblast de Ivanov. Formación: estudios superiores, Universidad Estatal Técnica de Moscú, con el nombre de K.G. Razumovsky. Familia: casado. Aficiones: actividades al aire libre, pesca, deportes.

Trayectoria

2020–actualidad
Traktir Na UlitseChef ejecutivo
Chef Ejecutivo·Нижний Новгород·7 años
Fuente
2020
Schastlivye LyudiChef ejecutivo
Chef Ejecutivo·Moscú·1 año
Fuente

La entrada al Árbol de Cocina

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