Yi Long Court

半岛酒店的这家旗舰餐厅虽以 1930 年代上海风格装潢，却提供地道的粤式菜单，选择丰富且品质卓越。厨房秉承传统厨艺与经典技法，精准还原正宗粤味。其广式烧腊从未让人失望；另有专为单人食客设计的点心午餐套餐。其中酥皮炸猪肉饺尤为诱人，外皮金黄起皱，内馅为鲜美的香菇肉茸。