Wellington

一家以新西兰惠灵顿及其同名菜肴为灵感，采用炭火烧烤与开放式厨房的肉食餐厅

地址：雅罗斯拉夫尔市自由街 46 号 官方网站 概念设计：叶夫根尼·马克西莫夫与叶卡捷琳娜·马克西莫娃

关于餐厅 餐厅之名源自世界最南端的“首都”——新西兰首都惠灵顿。该国令人惊叹的自然风光在餐厅的装潢中得以呈现：大量鲜活绿植、天然材质与柔和色调。餐厅提供超过 20 种肉类，均在室内炭火烤架上现场烹制，供宾客观赏。经典菜肴以主厨创意方式呈现：配脆面包片的鲈鱼鱼子酱、配蟹颈的俄式沙拉、梭鲈与三文鱼炭火烤汤。甜点与烘焙作品出自主厨糕点师之手。酒单收录 35 余款新世界葡萄酒，完美搭配菜单佳肴！