沃塔瓦托拉

这幅海景画作在餐厅的落地窗前熠熠生辉，令所有爱海之人赞叹不已。宾客身后是开放式厨房，两位厨师——朱塞佩·卡萨拉诺和安东尼奥·科洛姆比在此施展厨艺，以令人惊喜的品质与创意烹制佳肴，新鲜渔获自然成为主角。其中几道招牌菜尤其让我们倾心：烟熏意面配黄油与小沙丁鱼，口感醇厚顺滑、香气浓郁且风味十足；看似简单，实则技艺精湛，单为这道菜便值得专程前往！至于葡萄酒方面，请让侍酒师切蒂娜带您开启一场探索之旅——从埃特纳到西西里其他小岛，再到意大利乃至更远方，精选佳酿众多，亦不乏出色的按杯供应之选。