山冈披萨

这家位于生野山（Ikomayama）的餐厅俯瞰全城。由曾在意大利受训的主厨亲手制作披萨，并融入其独创风味。美味秘诀在于井上水——泉水的清甜与柔滑赋予披萨独特的灵魂。相比传统意式配方，我们减少用盐量，使饼皮呈现出格外蓬松的口感。招牌菜品为使用本地农场蔬菜制作的玛格丽特披萨。尽情享用在那不勒斯或罗马都难以品尝到的生野山风味披萨吧！餐厅将于二月休业。