阿西奥特墨西哥餐厅

在里维埃拉玛雅，Axiote Cocina de México 提供精选的熟悉尤卡坦菜肴，并融入现代风味。摆盘精致、分量十足的菜品令人印象深刻：开场即是一系列辣度十足且毫不手软的莎莎酱；蓝玉米脆片（tostadas de maíz azul）或搭配蚱蜢（chapulines）的鳄梨酱亦是不错的开胃选择。叉子可轻松切开的羊肉比尔亚（birria de cordero）堪称招牌主菜，但务必为甜点预留空间——从椰奶配百香果、芒果配蜂蜜，到柑橘泡沫与可可风味，这里的甜品表现尤为出色。虽非必须，餐厅亦提供详尽的品鉴菜单供追求深度体验的客人选择。用餐区氛围轻松自在，得益于以瓜纳叶（guano）叶片搭建的屋顶及地道的帕拉巴（palapa）风格装潢。