本地匠人工坊

在卢瓦尔河畔，这家餐厅由一位本地厨师掌勺，其招牌便是美味的新鲜市场食材。午餐时段提供实惠的套餐菜单，每月则推出一款更为精致的月度固定菜单。他精心甄选食材，将当地特产置于首位：来自利马涅庄园（Domaine de Limagne）的鹅肝、在奥龙河捕捞的鳟鱼、雷纳松镇的农夫屠夫所供牛肉、罗阿讷藏红花以及阿尔菲耶勒斯的有机蔬菜。餐厅内还备有一辆精美的奶酪推车，令人赏心悦目。