汤野智美

这是一家位于住宅区的友好餐厅，座位有限。主厨在开放式厨房中精心烹制源自日本南部的菜肴。这里不追求奢华食材，而是以地道的匠心与能唤醒味蕾的调味取胜。例如：现点制作的鲣鱼高汤味玉子烧，搭配酥脆蔬菜及用清酒腌制的虾仁一同蒸熟。大原智之毫无保留地为我们带来惊喜，同时始终虔诚尊重日本料理传统。套餐菜单样样出色，精选的清酒亦颇具巧思。