巴吉埃斯餐桌

在这座前身为驿站的建筑背后，松木外墙掩映之下，主厨马丁既娴熟地烹制丰盛的布列塔尼传统菜肴，也自信呈现融合外域风味的创意料理——从鸡肝慕斯与小龙虾浓汤到半熟三文鱼寿司卷、辣根蛋黄酱，再到甜香料调味的鳕鱼。主厨诚挚邀请食客尝试新味，探索精神在餐桌上的地球仪间回响。这道香气四溢、技艺精湛且细腻优雅的美食，是一场感官之旅的邀请函。而在后方舒适宁静的露台上，以朗姆酒火焰炙烤香蕉搭配榛子冰淇淋，又有何乐而不为呢？