皮埃尔桥旅馆

这家位于汝拉山脉公路旁的餐厅总是座无虚席！主厨罗曼·布朗克（Romain Blanc）出身于此地，在烹饪当季本地食材方面才华横溢、创意无穷：他选用日内瓦湖或附近渔场的鱼类、周边地区的猪肉与禽肉、当地菜农的蔬菜以及自家香草园的产品。他还擅长制作酱汁，精通各种烹饪技法，坚持从基础原料开始制作（包括冰淇淋和面包）。这里价格实惠，服务亲切——克洛伊面带微笑为您服务，并为您介绍由独立酒农酿造的优质葡萄酒精选系列。