集市

在这家位于阿尔卑斯山 CERVO 滑雪度假村末端的时尚餐厅，您仿佛瞬间穿越至一个充满异域风情且以素食为主的味觉世界：从阿拉伯风味到中国佳肴应有尽有。招牌菜包括烟熏茄子配芝麻酱、石榴与大蒜制成的巴巴甘努什（Baba Ganoush），以及印度黑扁豆炖土豆配芥末塔拉克和恰巴提的达勒·马克希尼（Dal Makhani）；点心则有“凤凰眼”蒸饺（内含豆腐、玻璃面条、黑木耳和西芹）或藏式青稞面饺子，甜点亦提供各式精致梅兹耶。氛围轻松惬意宜人。透过温室餐厅即可眺望采尔马特与马特洪峰壮丽全景。开放式厨房亦是亮点之一；店内独具特色的装饰摆件几乎皆可购买——宛如置身市集！