泽布

在奥尔特拉诺区中心的圣尼古洛街区，有一家风格极为独特的餐厅。在这里你无法享受到常规的用餐体验：大多数客人坐在高脚凳上，沿长吧台就餐，场景宛如寿司店。这里的氛围令人联想到远东地区，但菜品却地道呈现托斯卡纳风味——做法简单、烹制精良的菜肴均列于黑板菜单之上，随季节更替与主厨灵感而不时更新。菜单涵盖烤肉馅西葫芦、配干酪的新鲜番茄青酱皮奇面（pici pasta）、传统汤品"ribollita"和"peposo"以及填馅火鸡等；餐后甜点则为杏仁松子肉桂苹果蛋糕。温馨提示：午餐时段该餐厅不接受预订。