德·丘奇

这家位于老城旁街的小餐馆氛围迷人、朴实亲切，宛如置身私密空间。店主兼主厨扬·施密德林（Jan Schmidlin）几乎全采用本地食材烹制出真正的美味佳肴。不容错过的现代时令佳餚包括搭配野生西兰花、坚果、莳萝与白葡萄酒酱的绝佳当地鳟鱼片。除四道式套餐外，另有单点菜式可供选择；同时提供丰富的地方美酒，亦可按杯售卖。这里热情友好的待客之道定会让您倍感愉悦。