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由主厨蒂埃里·勒努掌舵的 Le Patio 餐厅,专注于法国西南部顶级食材:来自朗德地区的有机芦笋、波亚克羔羊肉、坎贝斯黑猪肉、鹅肝酱以及大加农鱼子酱(Diva de Biganos)……现代而均衡的风味,搭配极具戏剧性与灵感的摆盘呈现。鳕鱼佐以猪蹄同烹,鹅肝则与焦糖布丁相得益彰。至于餐厅同名露台,更是令人惊喜:玻璃穹顶让您既能享用露天午餐,亦可在星光下品尝晚宴……
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由主厨蒂埃里·勒努掌舵的 Le Patio 餐厅,专注于法国西南部顶级食材:来自朗德地区的有机芦笋、波亚克羔羊肉、坎贝斯黑猪肉、鹅肝酱以及大加农鱼子酱(Diva de Biganos)……现代而均衡的风味,搭配极具戏剧性与灵感的摆盘呈现。鳕鱼佐以猪蹄同烹,鹅肝则与焦糖布丁相得益彰。至于餐厅同名露台,更是令人惊喜:玻璃穹顶让您既能享用露天午餐,亦可在星光下品尝晚宴……
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