乔安

位于恩斯赫德市郊的 Joann 是一家令人愉悦的餐厅，它将当代精致风格与这座建于 1916 年、具有历史保护地位的旧建筑所承载的传统魅力完美融合。开放式厨房中繁忙而富有活力的烹饪场景，宛如一场精彩的舞台表演。主厨 Emiel Kwekkeboom 在后厨的精妙运作，以及领班 Mandy 及其前厅团队的默契配合，共同为顾客带来难忘的用餐体验——并附上一份出色的葡萄酒单。主厨乐于在其菜肴中展现自家蔬菜与香草园的最佳成果，每一道菜品都完美平衡了辣度、酸味与细腻口感。他充分释放烹饪创造力，例如将煎至恰到好处的红鲷鱼置于白葡萄丁与柠檬凝脂之上；搭配风味微妙的腌制根茎芹，并以榛子与大比目鱼酱调制的巴尼亚考达乳化酱汁增添浓郁层次。在 Joann，每一道菜肴都由芳香浓郁的酱汁和精心调配的异域香料赋予灵魂。若您偏好更精致的体验，可将套餐升级为高端版本，或选择素食替代方案；无论何种选择，您都能享受到物超所值的用餐体验。