您

这是一座迷人的小屋，坐落于梅热夫（Megève）的腹地，尽显当地特色；室内装潢雅致，大量运用木材元素。餐厅设有一张可容纳 14 位宾客的吧台席位，“Vous"在此以热情好客迎接每一位客人。在青年厨师让·帕斯特雷（Jean Pastre）与主厨朱利安·加蒂永（Julien Gatillon）的携手引领下，现代菜肴在您眼前精心烹制：精选本地及远方食材入馔，如鳟鱼慢炖配龙蒿香慕斯与梅尔巴吐司、火焰烤海螯虾搭配芹菜、榛子酱与boutargue 鱼卵膏、以及杜姆贝（Dombes）烤鸭佐甜菜根、胡萝卜与浓缩肉汁……烹饪风格优雅细腻，风味清透而浓郁。