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大师级日内瓦钟表匠弗朗索瓦 - 保罗·儒内（François-Paul Journe）与前星级名厨多米尼克·戈蒂耶（Dominique Gauthier）联手打造了一场美食交响乐，在这家时尚高端的餐厅中，其水准完全配得上二人的盛誉。店内装饰着护墙板与木质方格吊顶，食客们可品尝到如裹以卡达菲面皮烤制的巨型虾、佐以柑橘和罗勒提味的惊艳之作；辛塔马牛搭配瓦奥蒂佩里费胡椒风味独特；或是炸酥的瓦洛尔贝青蛙腿配菠菜及轻盈绵密的蒜香慕斯。除了轻松而热闹的用餐氛围，这里的服务细致入微、行云流水，侍酒师亦能提供极具见地的品鉴建议——这是一家值得像欣赏一枚精密瑞士腕表般细细品味的美食殿堂！
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