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坐落于原欧维夫火车站旧址的这家餐厅,远不止是一家用餐场所——它是一场体验!主厨安德烈斯·阿罗塞纳以非凡才华打造大胆创意菜式:例如米拉尔鸽肉配黑椒风味蒜蓉酱煎出的酥脆锅巴(socarrat),或是莫特利虾子搭配蓝鱼子酱与细腻番茄水。这场盛宴在卡米尔·格兰奇热情洋溢的统筹下,呈现出温暖、鲜活而亲切的氛围。“拉米谢林”之名源自从安纳马斯到欧维夫的首班列车——该车曾配备米其林轮胎。这趟美食之旅,值得专程绕行一遭。
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