德·克里斯塔林

德·克里斯塔林酒店绝对令人瞩目，其现代建筑仿佛悬浮于周遭的高尔夫球场之上。通顶落地窗将震撼人心的美景尽收眼底，而时尚的家具与设计师灯具更彰显出餐厅的精致格调。资深主厨科恩·索默斯在完全开放式厨房中施展魔法，以纯正技法与丰沛食材烹制佳肴。他充分发挥创造力，秉持一丝不苟、精准细腻的烹饪理念。优质海鲈鱼带皮煎至外皮酥脆，配以菊芋与苹果舒芙蕾——内馅为土豆并点缀鱼子酱；特调黄油酱汁更因加入柴鱼高汤及木鱼花而层次升华、风味卓绝。主厨对丰富细腻风味的驾驭无人能及。您将体验一场令人着迷的美食之旅，所有佳肴均搭配来自卓越酒窖的杰出年份佳酿。