佩克斯与布拉塞斯餐厅

许多人认为，没有传统便无现代性，Peix & Brases 亦不例外。基于这一基本理念，餐厅将哲学核心构建于对传统的坚守与现代创新的融合之上，同时聚焦顶级在地食材。餐厅几乎直面港口，以海鸥鸣叫为背景音，拥有两种截然不同的氛围：一楼的 gastro-bar（美食酒吧）提供更为随意的地中海风味融合菜式，其称之为"Mediterrasian"；二楼则是正式的美食厅堂，可通往迷人的屋顶露台。在此处，您可享用精致的点餐菜单——该菜单尤其以其专属米饭菜品区而备受瞩目——以及两道品鉴套餐："Origin"与"Recorrido Gastronómico"（美食之旅）。