多功能的

如果您向往一场以美食为主题的短暂乡村之旅，那么位于卡塞雷斯省北部的这家餐厅便是绝佳目的地。在如此偏远的宁静小村中能见到这般水准的精致料理实属罕见，因此"Versátil"定会带来惊喜，我们强烈建议提前预订。由亚历杭德罗·埃尔南德斯领衔主理，他的兄弟赫苏斯·大卫和何塞·路易斯负责餐饮区运营。亚历杭德罗曾在著名厨师马丁·贝拉萨特吉门下历练，如今将所学技艺在这家风格多元而亲切的空间中尽情展现。菜单主打两款品鉴套餐——“埃斯特雷马杜拉漫步”与“极致埃斯特雷马杜拉漫步”，以改良的传统菜肴为核心，始终呼应当季当地食材的时令风味。我们尤其惊艳于他们的夏日液体沙拉以及其中一道甜点：创意十足的"Versátil 浓缩咖啡配橡木香韵”。此外，酒窖区也提供更为轻松的菜单，该区域同时兼具艺术画廊功能。