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埃查

etcha

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关于

Giacomo Primante 主厨精心打造“无界用餐”体验,在其十一道菜的"360°"与八道菜的"180°"品鉴菜单中融合欧洲技法与泰国食材。这家优雅的灰褐色调空间处处体现用心细节:从金色餐具到手工陶器皆彰显匠心。菜品选用当季本地食材制作,尽显细腻技艺及对本土风味的深刻敬意。其中一道亮点便是配白酱与白巧克力的泰国芦笋。

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