车灯

这家餐厅位于同名精品小旅馆内，距海边仅一掷之遥，在多个方面令人印象深刻。其所在的现代砖砌建筑内部装潢雅致时尚，开放式厨房一览无余，更可饱览壮丽的北海风光；尤为诱人的是那处迷人的海滨露台。马克斯·克布斯丘尔（Markus Kebschull）精湛的厨艺更添光彩：他的烹饪风格根基经典，巧妙融入当代元素，并高度重视优质时令食材的选用。餐厅提供两套精选套餐（其中一套为素食），每套含三道至六道菜肴；例如“苏格兰三文鱼配爱尔兰莫尔牡蛎、鱼子酱、酪乳、海蓬子和白芦笋”便是一道佳肴。此外亦备有少量单点菜品。卓越的美食搭配的是极为礼貌友善的服务，相得益彰。