《夏至》肯尼·阿特金森著

这家温馨亲切、由主厨亲自打理的餐厅位于同名旗舰餐厅 House of Tides 附近，提供多道式品鉴菜单。菜品均衡精致且层次丰富复杂。厨房技艺精湛，无论是扇贝还是鸽肉等顶级食材都能在其手下大放异彩；餐点以多样精巧、构造精美的甜点完美收尾。厨师们会亲自为客人呈上菜肴，并详细介绍每道菜的制作细节。若想获得极致的用餐体验，请务必搭配葡萄酒一同享用。