诺斯考特

经过四十余载持续的美食成功，Northcote 酒店的餐厅在 Lisa Goodwin-Allen 的掌舵下依然表现卓越。她的烹饪以卓越的食材为基础，这些食材多来自本地、生物动力法及有机供应商，或出自自家菜园。菜肴风味鲜明而浓郁，搭配相得益彰——例如烤兔肉配焦香玉米、辣椒与香菜。酒单品类丰富，不乏杰出佳酿；玻璃墙围合的“主厨桌”用餐区更让您亲临厨房现场。