核桃树

很难不对核桃树餐厅心生喜爱：这里设有一家温馨舒适的开放式壁炉酒吧，用餐区装饰着色彩斑斓的艺术品；店主们全心全意地经营着这家店。肖恩·希尔堪称“厨师中的典范”，他在灶台前积累了多年的经验，这在他对风味与平衡的卓越掌控中尽显无疑。在他的简约菜肴中，古典与现代元素完美融合，常选用顶级鱼类食材——例如肉质丰腴、火候恰到好处的多宝鱼，搭配培根碎、珍珠洋葱和浓郁的波尔多红酒酱收尾。以马斯卡特奶油焦糖布丁作为餐后甜点再合适不过。