怀特布鲁克

这是一家名副其实的目的地餐厅，其隐于林间的独特氛围、源自自然的色彩主题以及质朴的木质地板，共同构成了它与生俱来的魅力。食材取自威河谷及自家菜园，并融入充满创意的菜肴之中。其中一道招牌菜是烤乳猪“白中”，秉承从头到尾的理念呈现：包括用碎猪肉头制成的炸丸子、内脏香肠卷和压缩肩肉等部位。此外，其素食菜单也极具创意。客房设计延续了将自然引入室内的主题。