隐蔽的；隐藏的

Escondido 是一家充满主厨金宇范对墨西哥美食热爱的空间。他对这种料理的痴迷引领他前往墨西哥，在那里潜心钻研并不断提升厨艺，同时深深沉浸于当地文化之中。餐厅提供正宗的墨西哥菜，并融入主厨独具匠心的创新演绎。他巧妙运用玉米饼与摩莱酱——这两样是墨西哥菜的灵魂食材，调出层次细腻、风味丰富的佳肴。最后的小贴士：搭配龙舌兰酒、梅斯卡尔或特制鸡尾酒享用菜品，将为您在 Escondido 的美食体验提升至全新境界。