СОВРЕМЕННАЯ · 营业中

布朗夏尔城堡

Château Blanchard

Chazelles-sur-LyonСовременная

关于

坐落于公园环绕之中,这座气派的 1920 年代建筑灵感源自意大利文艺复兴风格:檐下浮雕描绘神话场景,并饰以大理石与马赛克。与此同时,典雅的柱廊式餐厅则洋溢着当代气息——内嵌照明、舒适扶手椅及精致餐具相得益彰。两位兄弟共同经营这家家族企业:主厨 Sylvain Roux 用心烹制暖心佳肴,选用顶级食材如蟹肉、柑橘果冻(ponzu gelée)与海胆奶油;而品酒师 Frédéric Roux 则凭借敏锐的见解提供绝不失手的葡萄酒建议,令人信赖有加。

图库

当前团队

尚未记录团队。

荣誉

食客评价

评价

暂无评价。来第一个分享您的体验吧。

您经营这间厨房吗?把它记录在案。

贡献一处修改