奥利维尔餐桌

在奥利维尔的餐桌，皮埃尔身处厨房，而他的搭档、才华横溢的面点师法妮则负责前厅运营。这位生于诺曼底的皮埃尔热情拥抱了科雷兹这片他选择的土地；在这座城镇中心的石砌房屋内，现代家具与设计师灯具相得益彰，尽显优雅风范。其菜单紧跟时代潮流且价格实惠，令人耳目一新：诱人、精致而多彩。菜式包括水波蛋牡蛎、柑橘腌制海鲈鱼配柠檬伏特加雪葩；小牛肉扇贝与甜面包菌菇饺搭配黑蒜风味，并以巧克力、碧根果、克莱门丁橙及柑橘类水果的雪葩盛宴收尾。如此丰盛的宴席，值得花时间细细品味！