勒菲耶利埃——米尼姆修道院

马讷坐落于普罗旺斯腹地，既风景如画又底蕴深厚。这座历史悠久的村落中，17 世纪的米尼姆修道院同样韵味悠长；其令人赞叹的修复工程完美保留了原有的时代风情。这片充满普罗旺斯风情的世外桃源如今拥有一家豪华酒店，内设游泳池、水疗中心及一家以路易·菲耶利命名的精致餐厅——他正是出生于该村、曾为路易十四服务的植物学家。厨房由 2023 年法国美食大师（MOF）路易斯·加谢掌舵，这位才华横溢的厨师在故乡勃艮第与普罗旺斯之间游刃有余地穿梭，其大胆创新的菜肴与精妙绝伦的酱汁充分彰显了他作为顶级主厨的卓越厨艺。