路易十三旅馆

这座建筑底蕴深厚，矗立于昔日大奥古斯丁修道院的地下基座之上。1610 年 5 月 14 日，就在其父亨利四世国王遇刺一小时后，路易十三便在此得知自己将成为法兰西的下一位君主……这段丰富的历史遗产的记忆，仍萦绕在这间装饰华丽的餐厅之中：半木结构、裸露石墙、护墙板、彩绘玻璃与挂毯交相辉映；而众多传家宝般的陈设亦因几处前卫细节（如恒温酒窖与现代雕塑）更显格调。此处氛围庄重典雅，恰是主厨曼努埃尔·马丁内斯所倡导的高卢经典法式料理的完美衬托。这位法国最佳工匠得主曾在莱多伊恩、克里永及图尔迪阿尔金等名店历练后，毅然选择在此 prestigious 的殿堂中延续高远的法式烹饪传统。餐厅深受常客喜爱，尤其以其出色的亲民午餐价格而备受推崇！