劳祖恩餐厅

佩泽纳斯不仅是莫里哀的故乡，也是马蒂厄·德洛赞先生的总部所在地。该餐厅设于圣让 - 德贝比安修道院的一座酒庄内，为厨师展示其多才多艺的舞台。内部装潢时尚而新颖，以石材、木材与铜材营造出典雅氛围，恰如其分地衬托出厨师精致可口的地中海风味料理；其中更点缀着诸多童年回忆与旅途珍藏的纪念品。精心甄选的朗格多克葡萄酒系列，更为这场愉悦的美食体验锦上添花。