黛科瑞特家居

（暂时关闭）在维希市中心的拿破仑三世风格豪宅内，雅克·德科雷特推出其富有创意的菜单，该菜单以当地农产品为基础。他与家人相伴：妻子玛蒂娜位于餐厅前方区域，两位儿子则身处厨房——亚历克西斯主理咸味菜肴，安托万负责甜点制作。菜品主打“海陆双拼”风格：龙虾尾方块、来自四风农场的扁豆、浓郁高汤与红黄油；烤羊里脊配海藻点缀的沙鲁克斯芥末酱及坎卡尔牡蛎调味汁。餐后以令人惊叹的"200 年糖纸”甜点收尾，向著名的维希硬糖致敬。此外，酒店还提供数间采用与现代整体风格一致的客房供客人入住。