卢瓦尔河餐厅

这家旅馆坐落于卢瓦尔河畔，经过精心改造，呈现出优雅的现代风格。这里是玛丽和法比安·罗（Marie and Fabien Raux）的温馨港湾——两位主人均出生于法国北部；主厨的法比恩职业生涯丰富多彩，足迹遍布从摩洛哥到阿尔萨斯等地的多家顶级餐厅。他的菜肴紧扣时代精神，以单一套餐形式呈现，主角当季食材。蔬菜直接来自近 5 英亩的花园与果园，即便在冬季也能满足餐厅九成所需！其余食材则取自少数本地生产者：卢瓦尔河鳗鱼、羊肉、野兔……在这道充满活力的风味组合中，每一口都蕴含独特的滋味；而温暖欢快的用餐氛围更令人倍感亲切。夏日时节，于花园里那棵椴树投下的阴凉下享用露天餐点，堪称天堂般的体验。