樱桃树餐厅

在里尔市中心的这座引人注目的超当代建筑的一层，您可以欣赏古利埃尔姆·巴伦戈及其随球团队精心打造的开放式厨房中的匠心之作。这位履历星光熠熠的厨师以一套精选菜单聚焦于精挑细选的时令食材：例如红鲷鱼、菊芋与梨制成的千层酥配核桃及啤酒汁；鹿肉牛排低温慢煮至最佳嫩度与香气，两侧搭配科隆纳塔火腿、南瓜、榅桲和栗子泥，并淋上充满风味的胡椒酱汁。精湛技艺与敏锐味觉的完美结合，在此棵“樱桃树”餐厅中谱写了美食篇章。