奥马尔·迪亚布

紧邻胜利广场的 Omar Dhiab 餐厅，打造了一处极简主义风格的私密空间，配备开放式厨房与奢华的白色大理石台面。其料理以风味浓郁的食材为核心，创意十足，酱汁调配与香料运用尤为考究，部分调味灵感源自埃及菜系。代表性菜品包括原味海胆、孜然风味的珊瑚扁豆，以及搭配草本调味料和烟熏芥末的烤鹿肉。轻盈诱人的甜点则是对四季更迭的礼赞。前厅服务由一支年轻而充满热情的团队提供。