基特内斯庄园

前往基特内斯的旅程将带您穿越壮丽的北极风光——从如镜面般的峡湾到崎岖的山峦，而这一切尚未抵达这片迷人的乡村之地。在这里，哈尔瓦尔·埃林森（Halvar Ellingsen）于一组温馨的古朴农舍中（主屋曾属于厨师的高祖父），选用自家种植与采集的食材、农场饲养的家畜以及本地捕捞的海鲜，烹制出非凡的美味。为致敬往昔，部分菜肴或许会在户外石砌烤炉中烘烤，或于柴火之上慢熏热烟。入住其中一间小屋过夜吧，静候鲸影出没，仰望极光舞动天际。