努尔

穿过楼下楼层的喧嚣，来到这座美丽城市中心联排别墅的第三层，您便会发现这家低调而亲密、弥漫着宁静气息的餐厅。先在休息室享用开胃酒，厨房会奉上美味的小食，如鳟鱼子酱搭配银白鲑（vendace）烤鳗风味料理，或烟熏驯鹿鞑靼配虹鳟鱼卵；随后再品尝一系列现代菜肴，瑞典食材以日本技法与风味烹制。您或许会遇到北海道南瓜佐陈年贝勒布兰汁的龙虾尾，或是搭配卡尔瓦丹（kalvdans）及秋季水果的生乳法式蛋挞。