贝尔福勒 – 圣詹姆斯巴黎酒店

这座私人宅邸建于 1892 年，坐落于巴黎市中心腹地，四周绿意环绕，宛如一座小型城堡。它于上世纪九十年代初改为酒店，但直至 2013 年才向非住客开放其餐厅；如今，这里无疑堪称法国首都最-exclusive 的餐饮场所之一！这家高水准餐厅以蔬菜与海鲜为特色，自豪地提供来自自家菜园的新鲜食材——该菜园可供应超过 250 种蔬果及香草。这种可持续农业的理念由专业的前厅团队优雅而坚定地践行。酒单同样秉持这一理念，甄选出一系列令人惊喜的佳酿与小酌之选。