《埃斯卡比尔》

这座曾为车站咖啡馆的联排住宅如今已蜕变为一家格调现代、时尚精致的米其林餐厅，墙壁上挂满了照片与画作。菜品由经验丰富的主厨雷吉斯·杜耶塞（Régis Douysset）操刀，背后拥有一支精锐的后厨团队支持。食材本位的菜肴烹制精准且分量十足，调味恰到好处；例如蒜香煎蛙腿搭配苦荬菜浓汤酱汁便是绝佳范例。餐厅还精选来自小型酒庄的葡萄酒佐餐，令人回味无穷。阳光普照时，宜人的露台更是惬意之选。